Pierogies یک کشور فوق العاده از لهستان، کشوری در اروپا است. آنها میان وعده پر شده با سیب زمینی، پنیر یا گوشتی که از خمیر، مخلوطی از آرد و آب درست شده است، پر شده است. پس از پر شدن، پیروژی ها را می توان در آب جوشاند یا در روغن سرخ کرد تا طلایی شوند. آنها خوشمزه هستند، اما ساختن آنها زمان بر و سخت است. خوشبختانه شرکتی به نام Zhengzhou Meijin یک طراحی تخصصی انجام داده است میکسر آزمایشگاهی برقی که کل فرآیند را ساده می کند و آن را بسیار سرگرم کننده می کند!
ابتدا مواد خود را برای استفاده از دستگاه پایروجی برقی آماده کنید. من با باز کردن خمیر و سوراخ کردن دایره های کوچک شروع کردم. سپس خمیر را در یک نیمه از دستگاه بریزید و فیلینگ مورد علاقه خود - مثلاً پوره سیب زمینی خامه ای یا پنیر مرزه - را در نیمه دیگر آن بریزید. سپس از دستگاه برای فشار دادن استفاده کنید، و، voila، یک pierogi کاملاً شکل تشکیل شده و آماده پخت است. این فوقالعاده ساده و یک راه سرگرمکننده برای دور هم جمع شدن پیروگی با عزیزان است!
انجام حرکات از ابتدا می تواند زمان بر و کمی خسته کننده باشد. شما باید خمیر را پهن کنید، آن را با چاشنی های مورد علاقه خود پر کنید و به تک تک پیروگی ها شکل دهید. اگر دهها نفر را شلاق میزنید، کل این فرآیند میتواند ساعتها طول بکشد. اما ژنگژو میجین سنگ شکن چوب برای فروش با انجام بیشتر کارهای سنگین برای شما در زمان و انرژی شما صرفه جویی می کند. با این دستگاه فوقالعاده، میتوانید در عرض چند دقیقه دهها ضربه را به دست آورید. به این ترتیب، زمان بیشتری برای لذت بردن از یک وعده غذایی دوست داشتنی در کنار خانواده و دوستان خود خواهید داشت و در آشپزی استرس زیادی نخواهید داشت!
یکی از ویژگیهایی که در مورد پیروگی ساز برقی دوست خواهید داشت این است که با هر بار استفاده، پیروگیهایی کاملاً شکل میدهد. همچنین به گونه ای طراحی شده است که اطمینان حاصل شود که اندازه و شکل هر پیروگی یکسان است که باعث می شود بشقاب های زیبا و مرتبی داشته باشید. این به ویژه در صورتی مفید است که برای گروه بزرگی از مردم، مانند یک مهمانی یا شام خانوادگی آماده میکنید. شما بسیار مفتخر خواهید بود که چنین پیروگی زیبایی را با همه به اشتراک بگذارید و آنها نیز به همان اندازه هیجان زده خواهند شد که آنها را بچشند!
میتواند جنبههای دشواری در پخت و پز وجود داشته باشد. اگر آنها را به اندازه کافی طولانی نپزید، می توانند خمیری باشند و طعم خاصی نداشته باشند. اگر آنها را بیش از حد بجوشانید، سفت و جویدنی می شوند، نه خوش طعم. زیرا دستگاه پیروگی ساز برقی نیازی به نگرانی در مورد پخته شدن یا نبودن پیروگی های شما ندارد. ضرب المثل می گوید که دستگاه هر بار آنها را کاملاً می پزد. همچنین، از آنجایی که حفرهها در هنگام ورود به دستگاه پر میشوند، لازم نیست در حین پخت و پز نگران لغزش پر شدن آن باشید. در حال حاضر آن را واقعا ساده تر، سرگرم کننده تر، برای آماده سازی pierogies!
ساز برقی نه تنها در زمان و انرژی شما صرفه جویی می کند، بلکه تضمین می کند که هر بار پیروژی عالی را انجام خواهید داد. از آنجایی که هر پیروگی به یک اندازه و شکل ظاهر می شود، این باعث می شود در بشقاب شما زیبا به نظر برسند. و از آنجایی که آنها از قبل پر شده اند، لازم نیست نگران نشت داخل آنها در حین پخت و پز باشید. استفاده از این ساز برقی شما را به متخصصی در به کار بردن پیروهایی که همه دوست خواهند داشت تبدیل می کند.