کوفته ها چیزهای کوچک خوشمزه ای هستند که هزاران سال از آن ها استفاده می شود. آنها ابتدا در چین به وجود آمدند، جایی که با پیچاندن خمیر نرم و کرکی در اطراف مواد پرکننده خوشمزه که می‌توانست شامل گوشت، سبزیجات یا حتی مواد شیرین باشد، ایجاد شدند. و درست کردن کوفته ها با دست می تواند زمان بر باشد - هر کوفته باید با دقت درست شود. اما یک شرکت منحصر به فرد به نام Zhengzhou Meijin به بهبود نحوه تولید پیراشکی کمک کرده است.
طرز تهیه پیراشکی چگونه تکامل یافته است
راه‌های زیادی برای درست کردن کوفته‌ها وجود دارد و این روش‌ها در طول سال‌ها تغییر زیادی می‌کنند، دیدن چگونگی تکامل آنها بسیار جالب بوده است. هیچکسی که من می شناسم دیگر وقت نمی گذارد تا کوفته ها را کاملاً با دست درست کند، این کار وقت گیر است، زیرا کار بسیار سختی است. این بدان معنی بود که فقط یک مشت کوفته می‌توان هر روز درست کرد. در نهایت، مردم شروع به استفاده از ابزارهای ابتدایی برای کمک به چرخاندن خمیر کردند، اما هنوز مجبور بودند به صورت دستی مواد را یکی یکی داخل آن ها پر کنند. این هنوز خیلی کار بود. در حال حاضر Zhengzhou Meijin ساخته شده است ماشین آلات پیراشکی که می تواند تمام مراحل فرآیند تهیه کوفته را انجام دهد. این دستگاه‌ها همچنین کوفته‌ها را سریعتر تولید می‌کنند، که به معنی کوفته‌های بیشتر در زمان کمتر است.
دستگاه پیراشکی چرا باید از دستگاه های پیراشکی استفاده کرد؟
دستگاه پیراشکی و مزایای آن، اول از همه در وقت شما صرفه جویی می کنند. اینها دستگاه پیراشکی آنها قادرند صدها کوفته را در مدت زمان کمی درست کنند، بر خلاف ساعت ها زمان برای درست کردن آنها یک به یک. این به یک رستوران یا یک کسب و کار اجازه می دهد تا در یک بازه زمانی کوچک، پیراشکی های بیشتری برای مشتریان خود تهیه کند. این ماشین ها مقرون به صرفه هستند، زیرا برای تولید همان مقدار کوفته به کارگران کمتری نیاز است. خبر خوب برای مشاغل زیرا آنها می توانند زمان و پول خود را در سایر جنبه های مهم سرمایه گذاری کنند.
و بهترین بخش در مورد این دستگاه های پیراشکی این است که هر کوفته اندازه و شکل یکسانی دارد. از آنجایی که وقتی کسی با دست کوفته درست می‌کند، بسته به اینکه هر فرد چگونه آن را انجام می‌دهد، ممکن است کمی با یکدیگر متفاوت باشند. اما با اینها دستگاه نوعی پودینگ که محتوی میوه پخته است، هر پیراشکی یک پیراشکی کامل است. این تضمین می کند که مشتریان همیشه همان پیراشکی خوشمزه را دریافت خواهند کرد، که به نوبه خود آنها را راضی نگه می دارد و برای خرید بیشتر باز می گردند.
چگونه این باعث صرفه جویی در زمان و هزینه می شود؟
تا قبل از اختراع دستگاه های پیراشکی، کل فرآیند با دست انجام می شد. این یک فرآیند خسته کننده و طاقت فرسا بود. ابتدا باید خمیر را مخلوط کرده، پهن کرده و به صورت دایره های کوچک و مرتب برش دهید. سپس فیلینگ را مخلوط کرده و مستقیماً در وسط هر دایره خمیر قرار می دهیم. مسئله کوچکی بود که هر کوفته را تا کنید و آن را ببندید تا چیزی نشت نکند. این فرآیند طولانی به نیروی انسانی زیادی نیاز داشت تا تهیه کوفته ها چندان ارزان نباشد.
اکنون به لطف دستگاه های شگفت انگیز Zhenghou Meijin، درست کردن کوفته ها بسیار آسان تر است. دستگاه همه کارها را به تنهایی انجام می دهد. خمیر را مخلوط می‌کند، خمیر را پهن می‌کند، آن را به صورت دایره‌ای برش می‌دهد، پرکننده را پخش می‌کند و کوفته‌ها را در یک حرکت می‌بندد. این بدان معناست که می‌توان کوفته‌های بیشتری تولید و فروخت که برای هر کسی که از خوردن آن لذت می‌برد هیجان‌انگیز است.