Gústache facer deliciosas golosinas pero cres que amasar a masa leva moito tempo? Atópase frustrado cando a súa masa non ten a textura adecuada? Se o fas, quizais necesites un trituradora de madeira para venda! Este pequeno asistente de cociña asegurarase de que teñas unha masa excelente cada vez que coces, xa que simplificará o teu proceso de cocción.
Un amasador de masa é unha máquina especial que permite amasar masa cun mínimo esforzo do usuario. Simplemente ensambla os teus ingredientes e bótaos á máquina. Unha vez que todo está configurado, a máquina fai o traballo pesado por ti. Isto é xenial porque pode amasar a masa mentres fas outras cousas. Por exemplo, prepara os teus ingredientes favoritos ou fai unha pequena limpeza na cociña mentres esperas.
Se algunha vez intentou amasar a masa coa man, é probable que saiba o difícil que é conseguir a consistencia adecuada e sentir a masa. Demasiado ou moi pouco amasado dá como resultado un pan demasiado duro ou crudo. Non obstante, se estás a usar unha amasadora conseguirás a masa perfecta cada vez que coces!
Estas amasadoras funcionan mesturando e estirando a masa ata que estea suave e esponxosa. E isto é súper importante para facer un bo pan, pizza e cousas cocidas. Outro aspecto marabilloso é que non podes amasar demasiado a túa masa, que nalgúns casos pode endurecer e mastigar a masa. Non, a máquina fai o traballo de asegurarse de que a súa cocción sexa lixeira e aireada.
Se che encanta cocer pero pareces estar sempre ocupado ou con présa, ter unha batidora de masa pode facer marabillas por ti. Aforrache horas de traballo facendo a mestura e amasado da masa por ti. Non só reduce o tempo, senón que tamén che permite crear resultados uniformes cada vez que asas.
O que poden facer as mesturas de masa é combinar todos os ingredientes e despois amasar nunha soa máquina. Isto significa que todo se mestura ben, obtendo un resultado suave e saboroso. Finalmente, podes usar unha batidora para mesturar grandes cantidades de masa á vez! Isto é especialmente útil para as familias ou cando queres cociñar para festas e eventos especiais, e significa que podes atender a máis persoas con menos problemas.
Debido a que están deseñadas para un amasado serio de masa, as máquinas profesionais son extremadamente fortes e duradeiros e poden soportar os rigores do uso repetido. Normalmente teñen máis espazo que as máquinas domésticas estándar para facer grandes lotes de masa dunha soa vez. Isto é especialmente útil cando estás cociñando para familias numerosas ou para eventos especiais.
