Meal berkesempatan mencicipi tortilla Meksiko yang lezat Kue latte vanila ini lembut, hangat, dan rasanya lezat sekali! Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana tortilla lezat ini dibuat? Sekarang, mari kita pelajari semuanya tentang bagaimana para pembuat tortilla Meksiko dan tortilla mereka yang luar biasa diproduksi melalui Zhengzhou Meijin hari ini!
Adonan merupakan langkah pertama dalam membuat tortilla tradisional. Untuk membuatnya, Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah ditemukan: tepung jagung, air, dan sedikit garam. Pertama, campurkan tepung jagung dan garam dalam mangkuk. Kemudian, taburkan air sedikit demi sedikit sambil mencampurnya dengan tangan atau sendok. Terus aduk hingga semua bahan tercampur. Kemudian, uleni adonan dengan tangan hingga halus dan lembut. Ini merupakan langkah penting untuk memastikan tortilla Anda sempurna!
Saat adonan siap digunakan, ambil sedikit demi sedikit dan bentuk menjadi bola-bola. Dari sana, pipihkan setiap bola dengan tangan Anda hingga berbentuk bulat. Anda ingin bola-bolanya pipih, tetapi tidak terlalu tipis. Terakhir, goreng tortilla di wajan atau wajan datar. Awasi terus, dan saat mulai kecokelatan, tortilla siap disantap! Tortilla sangat lezat dan cocok untuk santapan apa pun!
Ini akan membuat wajan Anda sangat panas saat siap untuk dimasak! Wajan yang panas akan memastikan tortilla lebih renyah secara merata. Saat Anda meletakkan tortilla di wajan, perhatikan. Gelembung-gelembung kecil akan mulai terbentuk di permukaan. Itu pertanda sudah waktunya untuk membaliknya! Membalik tortilla saat Anda melihat gelembung-gelembung ini akan membantu tortilla matang secara merata di kedua sisi tanpa gosong.
Bagian favorit dari tortilla seperti kebanyakan makanan Meksiko adalah Anda dapat mengisinya dengan banyak isian lezat! Isian yang umum termasuk kacang-kacangan, keju, ayam, udang, atau bahkan sayuran berwarna-warni. Anda bahkan dapat menambahkan sedikit salsa atau guacamole untuk menambah rasa. Beberapa orang menyukai tortilla yang pedas, yang lain lembut dan tawar. Hal baiknya adalah Anda dapat mencoba kombinasi yang tak terbatas! Dengan cara ini Anda tahu Anda dapat mencampur semua bahan favorit Anda menjadi resep tortilla.
Bagaimana jika Anda memiliki sisa tortilla setelah makan? Jangan khawatir! Tortilla juga harus disimpan dalam kantong atau wadah kedap udara. Simpan di lemari es dan tortilla akan tetap segar selama 3 hari. Anda dapat memanaskannya kapan pun Anda ingin memakannya lagi! Untuk melakukannya, bungkus tortilla dengan rapat dalam tisu basah dan masukkan ke dalam microwave selama 15 hingga 20 detik. Ini memungkinkan tortilla menjadi hangat meskipun tidak mengering. Wajan panas selama sekitar satu menit di setiap sisi adalah cara lain untuk memanaskannya kembali. Ini akan membuatnya hangat dan sedikit renyah!
Tortilla klasik benar-benar lezat dan pilihannya tidak terbatas, tetapi selalu ada ruang untuk sesuatu yang sedikit berbeda dan lebih kreatif! Anda dapat membuat tortilla sarapan untuk sarapan, mengisinya dengan telur orak-arik dan bacon renyah. Itu cara yang luar biasa untuk memulai hari Anda! Untuk sesuatu yang manis, Anda dapat membuat tortilla pencuci mulut dengan Nutella dan stroberi. Ini seperti pencuci mulut lezat yang selalu tersedia sesuai permintaan!
