မက္ဆေကိုတွင် တာကိုဖန်တီးမှုထုတ်လုပ်သူများ

คุณฝันถึงเปลือกกรุบกรอบพร้อมเนื้อสัตว์อร่อย ผักกาดและชีสใช่ไหม? หรือคุณนึกถึงไก่ย่าง หรือสเต๊กเนื้อนุ่มๆ ที่ห่ออยู่ในแท่งหนึ่งด้วย? ทาโก้เหล่านี้เป็นทาโก้ระดับโลก สามารถพบได้ในหลายสถานที่ทั่วโลก การรับประทานจะคล้ายกับการกินทาโก้ แต่ไม่ใช่ทาโก้มีกซิกันแบบดั้งเดิม

เพื่อให้เข้าใจและซาบซึ้งถึงวิถีชีวิตของทาโก้แท้ๆ ในเม็กซิโก คุณต้องหลงใหลในการสร้างสรรค์ทาโก้แบบดั้งเดิม ทาโก้ที่สมบูรณ์แบบที่สุดในเม็กซิโกสามารถหาได้จาก Zhengzhou Meijin. The ผู้ทำทาโก้ မက်ကဆီကန်တွင် ရှိသော လမ်းဘက်စားဆိုးများတွင် အမှန်တကယ် မက်ကဆီကန်ပိုင်းရေး တာကိုများကို ဖန်တီးနိုင်ခြင်းအတွက် သူတို့၏ အငြင်းပွားမှုအတွက် ကျော်ကြားလှသည်။

တာကို ၏ ပြုလုပ်ခြင်း – ထဲပိုင်း၏ ဇာတ်ကား

မက်ကဆီကန်၏ (သို့) မက်ကဆီကန်၏ လမ်းဘက်စားဆိုးများတွင် တာကိုများကို ပြုလုပ်ခြင်းကို မင်း မြင်ခဲ့ပါက၊ သူတို့သည် အမှန်တကယ် အနုပညာဖြစ်ကြောင်း သိရှိနိုင်ပါသည်။ အသားများနှင့် ဆာလံစားများ၏ ရွေးချယ်မှုမှ အစားအစာတစ်ခုခု၏ လုပ်ဆောင်ချက်အထိ၊ တာကိုတစ်ခုခုကို အကြောင်းကြောင်းကို အားပေးနိုင်ရန် အကြောင်းအရာများကို အားပေးလျက်ရှိသည်။

ယခု၊ ဒီလို ပူးတွဲမှုကို မိုင်းချောမြူမြို့၏ အကောင်းဆုံး တာကိုပြုလုပ်သူများမှ အဆင့်မြင့်သို့ ယူဆပါသည်။ ထိုသူတို့သည် ပြောင်းလဲနိုင်သော အလုပ်လုပ်သူများဖြစ်ပြီး၊ နှစ်စဉ်များက ဒီလို ပူးတွဲမှုများကို သင်ယူခဲ့ပြီး၊ သူတို့သည် တာကိုတစ်ခုခုကို အရသာရှိစွာ ပြုလုပ်နိုင်ရန် အလှူရှင်းဖြင့် ဝင်ရောက်လာပါသည်။

ဒါပေမယ့် ဘကင် လုပ်တာနဲ့ တကော လုပ်တာက ဘာလို့ အရသာရှိလဲ။ အစကို အစားအသောက်တွေဖြင့် စတင်ပါတယ်။ ဒေသဆိုင်ရာ လယ်ခွံများဟာ တူးကြီးတွေကို ထိန်းသိမ်းပြီး အသားဖြစ်စေတယ်၊ ပြီးတော့ အရည်အသွေးကို သိမ်းဆည်းဖို့အတွက် အဆိုပါ ပြုပြင်ခြင်းဖြင့် အဆင်ပြေစေရန် ဆောင်ရွက်ကို လက်မှုဖြင့် အားလုံးကို အရည်အသွေးအတွင်းသို့ ပြောင်းလဲသည်။

အစားအသောက်တွေကို ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် အနုပညာကို အသုံးပြုပြီး အသား၊ ဆေးလေးများနဲ့ အထိပ်များကို တစ်ခုခုပေါင်းထားတာက အရသာကို ထုတ်လုပ်ပါတယ်။ လီမ်းဆားကို နှိပ်ပြီး အဆုံးမှာ အရသာကို အနည်းငယ်ပိုပိုပြောင်းလဲစေပါတယ်။

မက္ဆီကိုတွင် တကော သမိုင်း

တကောတွေဟာ အရှေ့က မက္ဆီကိုအစားအသောက်၏ အခြေခံအရာတစ်ခုဖြစ်ခဲ့ပြီး အဇြေဗျာတွေမှာလည်း ပြုလုပ်ခဲ့တယ်။ အမှန်တော့ အဇြေဗျာအချိန်များမှာ သူတို့ဟာ ဘာလို့ပြောခဲ့တာလဲ။ အဲဒီလို အခြေအနေတွေဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ တကော အတွေ့အကြုံကို အရေးကြီးလေးတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

တကောတွေဟာ ပျော်ရေးတွေနဲ့ စတင်ခဲ့ပြီး ပြား၊ မြောက် သို့မဟုတ် အရက်တွေနဲ့ ပြောင်းလဲပြီး သင်က သာသာ တကော မုန့်ပြားလို့ ထင်ရှားသောအတိုင်း။ နောက်ဆုံးမှာ၊ အစားအစာယဉ်ယူမှုဟာ ပို၍ ရှုပ်ထွေးလာတဲ့အခါမှာ ဖြည့်စွက်များဟာ ပို၍ ကောင်းမွန်လာပြီး ပို၍ မှန်ပြီးမဟုတ်တဲ့အခါများလည်း ရှိလာတယ်။ အချိန်တိုင်းမှာ ဆော့စ်များနှင့် အခြားအမျိုးအစားများ ဖြည့်စွက်လာတဲ့အခါမှာ အရသာများကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့တယ်။

ယနေ့တွင် tacos ဟာ မက္စီကိုနှင့် အခြားနိုင်ငံများတွင်လည်း စားသောက်လျက်ရှိပါတယ်။ အမှန်တကယ်တဲ့နည်းလမ်းနှင့် အကြံပြုမှုတွေဟာ မှန်ကန်တဲ့ နည်းလမ်းတွေကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး မှန်ကန်တဲ့ tacos ဖန်တီးရေးနှင့် ဆက်စပ်ထားတဲ့ မှန်ကန်တဲ့ စားသောက်ရေးနည်းလမ်းတွေကို ထိန်းသိမ်းထားပါတယ်။ အမျိုးအစားများစွာရှိတဲ့ နေရာများတွင် ဒီ tacos အမျိုးအစားများစွာရှိပါတယ်။

အဆိုပါ အမျိုးအစားများနှင့် စုံစမ်းသော taco ဖန်တီးခြင်း

tacos တွင် မှန်ကန်မှုအတွက် ပုဂ္ဂိုလ်နည်းလမ်းတွေဟာ အရေးကြီးပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အသစ်တွေနှင့် စွမ်းအင်တွေကို ထည့်သွင်းလိုက်တဲ့အခါမှာ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာဖြစ်လာမှာပါ။ Zhengzhou Meijin တွင် အသစ်တွေနှင့် ပုဂ္ဂိုလ်နည်းလမ်းတွေကို ပေါင်းစပ်လိုက်တဲ့အခါမှာ အကောင်းဆုံး စီးပွားရေးတွေထဲမှာ တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ဥပမာအရ တခုစီမှာ ကိုက်ညီသော နည်းလမ်းဖြင့် ကျွန်းပါဝယ်များကို ချဉ်းကပ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အထူးဂရီလ်များကို အသုံးပြုသည့် တာကို များစွာက အသုံးပြုသည်။ အချို့သည် သာမန်နှင့် အသစ်များကို ရးသော ဆွဲဆောင်သော မာရိနေဒ်များ သို့မဟုတ် ချဉ်းကပ်မှုများဖြင့် အရသာကို ပေးဆောင်သည်။

ဘာဖြစ်လဲဆိုတာက Zhengzhou Meijin တာကို ထုတ်လုပ်သူများ၏ ลျှော့ချချင်းမှာ ကျွန်တော်တို့အတွက် စကားလုံးမရှိဘူး။ သူတို့အားလုံးကို မဖြေဆိုနိုင်ပါ၊ သို့သော်လည်း ဒီကွားကွဲခြားနားမှုကို ဖွဲ့စည်းထားသော အဓိကဆိုင်ရာ အချက်အလက်အနည်းငယ်ကို ကျွန်တော်တို့သည် ပြချင်သည်။

The Great Dough သည် အကောင်းဆုံးအစားအသောက်များကိုသာ အသုံးပြုသည်။ ကျွန်တော်တို့သည် အမြင်အရသာအကောင်းဆုံးသော အသားများ၊ salsa အတွက်အစားအသောက်များနှင့် တိုင်းရက်တွင် အသစ်များဖြင့် tortillas များကို ထုတ်လုပ်သည်။ ထို့ကြောင့် တာကို တစ်ခုစီသည် အရသာအကောင်းဆုံးကို ပြသနိုင်သောကြောင့် သိသာချိန်တွင် အကောင်းဆုံးအရသာကို တွေ့ရန်ဖြစ်သည်။

အရသာများကို ညီစွာချိန်ခြင်းတွင် မူလပိုင်းကိုယ်စားပြုသည့် နောက်ထပ်သော ဝါဒီကို ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ခုခုစီ၏ တာကို အရည်အသွေးကောင်းမွန်စွာ တွက်ချက်ထားသည့် အစားအစာများသည် သာမန်ထက်ပိုသည့် အရသာဖြင့် ပြည့်စုံသော တာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လူများ၏ ကြိုက်ချင်းမှုကို ရရှိရန် အရသာများကို ညီစွာချိန်ခြင်းသည် အခြေခံအရာဖြစ်သည်။

ထို့ပြင် တာကိုတစ်ခုချင်းသို့ ချစ်ချင်းမှုနှင့် အလုပ်လုပ်ခြင်းကို အလုပ်လုပ်သည်။ အကောင်းဆုံးတာကို ဖန်တီးသူများ ဟာ Zhengzhou Meijin တွင် အလုပ်သည် အလုပ်ကို ကျေးဇူးရှိသည်၊ ပြီးတော့ ပုံမှန်တာကိုဖန်တီးရန်အတွက် ကြိုက်ချင်းမှုကို ကျွန်းစားသည်။

ထို့ကြောင့် နောက်ပိုင်းတွင် မက္ဆီကိုရှိပါက သင့်၏ ပုံမှန်တာကိုဖန်တီးသူ၏ နေရာကို မှတ်ချက်ထားပြီး သူတို့၏ မျက်နှာပြင်သိမ်းထားသော ဖန်တီးချက်များကို စမ်းသပ်ပါ။ သို့မဟုတ် သင့်အိမ်တွင် မက္ဆီကို၏ အရသာကို ရရှိရန် သူငယ်ချင်းများ၏ အစားအစာများဖြင့် ကိုယ်တိုင်တာကိုဖန်တီးပါ။ သင့်အိမ်မှာလည်း အရသာကို တွေ့ရန် ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါသည်။