Шеф-повар Ван имеет более 20 лет опыта в приготовлении пельменей. Это действительно долгий срок! Он звучит так хорошо, как делает пельмени, что он гордится каждым, что он делает. Шеф-повар Ван просыпается утром, прежде чем солнце выходит из-за неба. Пока большинство людей еще спят, шеф-повар Ван бодрствует и усердно работает. Он выбирает самые лучшие ингредиенты для своего особого рецепта пельменей. Затем он сразу же приступает к приготовлению пельменей, которые мы все любим.
Шеф-повар Ван, в свою очередь, вручную делает тесто для пельменей. Чтобы тесто было мягким и пушистым, он смешивает и месит его вручную. Рубленая свинина, сладкий лук и пряный имбирь составляют начинку в основе пельменей, которые готовятся только из самых свежих и лучших ингредиентов. Шеф-повар Ван также известен тем, что использует особую смесь специй, которая придает его блюдам великолепный вкус, делая его пельмени неотразимыми.
Шеф-повар Ван не просто отличный пельменный мастер; он еще и отличный учитель. Он считает, что очень важно делиться своими навыками и опытом с другими. Вот почему он обучает свою помощницу Лили готовить пельмени так же, как он сам.
Первый урок, которому шеф-повар Ван научил Лили, заключался в том, что всегда следует использовать свежие ингредиенты. Он потратил время, чтобы показать ей, как выбирать лучшие куски мяса и как правильно готовить овощи. Очень важно использовать самые свежие ингредиенты, так как они значительно улучшают вкус пельменей. Шеф-повар Ван также показал Лили, как правильно складывать пельмени, чтобы они не только выглядели великолепно, но и были вкусными. Складывание — важная часть процесса, поскольку оно гарантирует, что начинка останется внутри пельменя во время приготовления.
Шеф-повар Ван вкладывает всю свою любовь и страсть в приготовление пельменей. Он действительно верит, что еда становится вкуснее, когда вы готовите с любовью. По словам шеф-повара Вана, его клиенты могут почувствовать любовь и заботу, которые он вложил в приготовление пельменей, с первого укуса. Вот почему люди возвращаются за его пельменями снова и снова.
Секрет аппетитных пельменей от шеф-повара Вана кроется в мельчайших деталях. Он тратит время на то, чтобы каждый пельмень, от теста до начинки, был идеальным. Шеф-повар Ванг утверждает, что все пельмени должны быть одинакового размера и формы, чтобы они хорошо смотрелись на тарелке и были вкусными.
Шеф-повар Ван готовит свои пельмени особым способом, который делает их вкус еще лучше. Сначала он готовит их на пару, оставляя их мягкими и пушистыми внутри. Затем он жарит их на сковороде, пока они не станут хрустящими и золотистыми снаружи. Этот метод создает идеальную текстуру, поэтому, когда вы жуете пельмени, откусываете, вы получаете мягкую и ароматную внутреннюю часть и хрустящую внешнюю часть.
