คุณชอบอบขนมอร่อยๆ แต่คิดว่าการนวดแป้งใช้เวลานานเกินไปหรือไม่? คุณรู้สึกหงุดหงิดเมื่อแป้งของคุณไม่มีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสมหรือไม่? หากคุณรู้สึกเช่นนั้น แสดงว่าคุณอาจต้องใช้ เครื่องบดไม้สำหรับการขาย! ผู้ช่วยครัวตัวน้อยนี้จะทำให้คุณมีแป้งที่ดีทุกครั้งที่คุณอบขนม เนื่องจากจะทำให้กระบวนการอบขนมของคุณง่ายขึ้น
เครื่องนวดแป้งเป็นเครื่องจักรพิเศษที่ช่วยให้คุณนวดแป้งได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เพียงแค่ประกอบส่วนผสมทั้งหมดแล้วโยนลงในเครื่อง เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้ว เครื่องจะทำหน้าที่นวดแทนคุณ ซึ่งถือเป็นเรื่องดีเพราะสามารถนวดแป้งไปพร้อมกับการทำอย่างอื่นได้ เช่น เตรียมหน้าที่คุณชอบหรือทำความสะอาดครัวเล็กน้อยในขณะที่คุณรอ!
หากคุณเคยลองนวดแป้งด้วยมือมาก่อน คุณคงจะทราบดีว่าการจะได้แป้งที่มีลักษณะเหนียวและสัมผัสที่เหมาะสมนั้นยากเพียงใด การนวดแป้งมากเกินไปหรือไม่เพียงพอจะทำให้ขนมปังแข็งเกินไปหรือเป็นก้อน อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้เครื่องนวดแป้ง คุณจะได้แป้งที่สมบูรณ์แบบทุกครั้งที่อบ!
เครื่องนวดแป้งเหล่านี้ทำงานโดยผสมและยืดแป้งจนนุ่มและฟู ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการทำขนมปัง พิซซ่า และเบเกอรี่ที่ดี อีกแง่มุมที่ยอดเยี่ยมคือคุณไม่สามารถนวดแป้งมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้แป้งเหนียวและเสียรูปได้ในบางกรณี ไม่ใช่ เครื่องจะทำหน้าที่นวดแป้งเพื่อให้แน่ใจว่าขนมที่อบออกมาจะเบาและฟู
หากคุณชอบอบขนมแต่ยุ่งหรือเร่งรีบอยู่เสมอ เครื่องผสมแป้งจะช่วยคุณได้อย่างน่าอัศจรรย์ เพราะเครื่องผสมแป้งจะช่วยประหยัดเวลาได้หลายชั่วโมงเพราะทำหน้าที่ผสมและนวดแป้งให้คุณ นอกจากจะประหยัดเวลาแล้ว เครื่องผสมแป้งยังช่วยให้คุณอบขนมได้อย่างสม่ำเสมอทุกครั้งที่อบขนมอีกด้วย
เครื่องผสมแป้งสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นนวดในเครื่องเดียว ซึ่งหมายความว่าส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกันได้ดี ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่เนียนและมีรสชาติดี ในที่สุด คุณสามารถใช้เครื่องผสมแป้งเพื่อผสมแป้งจำนวนมากในครั้งเดียวได้! วิธีนี้มีประโยชน์โดยเฉพาะสำหรับครอบครัวหรือเมื่อคุณต้องการอบขนมสำหรับงานปาร์ตี้และงานพิเศษ และหมายความว่าคุณสามารถเสิร์ฟคนจำนวนมากขึ้นได้โดยไม่ยุ่งยาก
เนื่องจากได้รับการออกแบบมาเพื่อการนวดแป้งอย่างจริงจัง เครื่องจักรระดับมืออาชีพจึงมีความแข็งแรงทนทานเป็นอย่างยิ่ง และสามารถทนต่อการใช้งานซ้ำๆ กันได้ โดยปกติแล้ว เครื่องจักรเหล่านี้จะมีเนื้อที่มากกว่าเครื่องจักรสำหรับใช้ในบ้านทั่วไปในการทำแป้งจำนวนมากในคราวเดียว ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งโดยเฉพาะเมื่อคุณกำลังอบขนมให้กับครอบครัวใหญ่หรืออบขนมสำหรับงานพิเศษ