ความรู้ในอุตสาหกรรม
-
7 ส่วนผสมเครื่องเทศคลาสสิกที่คุณควรใช้บ่อยขึ้น
เครื่องเทศเป็นกุญแจสำคัญในการทำอาหารมื้ออร่อยๆ ที่บ้าน และการมีเครื่องเทศผสมไว้ใช้สักสองสามชนิด ซึ่งเป็นการผสมผสานเครื่องเทศหลายชนิดที่ปรับแต่งได้เอง ถือเป็นวิธีง่ายๆ วิธีหนึ่งในการใช้เครื่องเทศก่อนที่เครื่องเทศจะหมดอายุ ตั้งแต่การปรุงรสด้วยเครื่องเทศเจิร์กที่มีรสหวาน...
20 ก.ย. 2024
-
เกี๊ยว 33 ชนิดจากทั่วโลก
เกี๊ยวที่อร่อยที่สุดในโลกมีอยู่ทุกทวีปและทุกประเทศ เกี๊ยวถือเป็นอาหารชั้นยอดที่ใครๆ ก็อยากกิน การเดินทางรอบโลกเพื่อลิ้มลองเกี๊ยวทีละชิ้นเพื่อค้นหาเกี๊ยวที่อร่อยที่สุดและสัมผัสกับวัฒนธรรมอาหารในประเทศต้นกำเนิด...
16 ต.ค. 2024
-
วิธีทำขนมปังเลบานอนและเครื่องจักรใดบ้างที่จำเป็นสำหรับสายการผลิตขนมปังอัตโนมัติ
ขนมปังเลบานอนเป็นสมบัติล้ำค่าทางอาหารซึ่งเกิดจากการผสมผสานวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและเครื่องจักรที่ทันสมัย มาค้นพบศิลปะการทำขนมปังเลบานอนและเครื่องจักรสำคัญที่ทำให้ขนมปังเหล่านี้เป็นไปได้ ส่วนผสมและการผสม:...
20 ก.ย. 2024
-
วิธีทำสูตรขนมปังตอร์ตียาและเครื่องทำขนมปังตอร์ตียาที่ต้องใช้ในระบบผลิตขนมปังตอร์ตียาอัตโนมัติ
ในระบบการผลิตขนมปังตอร์ติญ่าอัตโนมัติ ขั้นตอนต่างๆ ตั้งแต่การเตรียมแป้งจนถึงการบรรจุ ได้รับการปรับแต่งอย่างละเอียดเพื่อความแม่นยำและมีประสิทธิภาพ ระบบอัตโนมัติเหล่านี้สามารถจัดการกับปริมาณ ขนาด และน้ำหนักที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดาย
20 ก.ย. 2024
-
เครื่องทำซาลาเปาไส้หมูสับ
เครื่องโมโม่อัตโนมัติสามารถผลิตโมโม่สำเร็จรูปได้ 3500-5000 ชิ้นต่อชั่วโมง ส่วนประกอบหลักของเครื่องโมโม่ยัดไส้นึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สแตนเลส ซึ่งสวยงาม สะอาด และเป็นระเบียบ และตรงตามมาตรฐานอาหารแห่งชาติ โหมดการใช้งาน...
20 ก.ย. 2024
